COMMANDES:

Vendredi, samedi et veille de jour férié: afin de mieux vous servir, merci de passer commander la veille au 06 59 81 26 39 ou au 03 88 40 04 34 pendant les heures d'ouverture.

En semaine: le matin pour l'après midi ou la veillez pour le lendemain matin.


Par Personne:

formule ''Montagnard''

200 g de fromage

+ une douzaine de tranches de charcuteries variées du Maître Artisan Charcutier du Mont Charvin

11€/ pers.

Description de la formule Montagnard:

200 g de fromage (3 sortes de fromages, voir ci dessous) + une douzaine de tranches de charcuteries "Mont Charvin" variées.

Fromages à raclette de la formule:

- Raclette nature au lait cru, + deux fromages au choix parmi:

- Brezain, (croûte fumée au feu de bois, Haute Savoie)

- Tomme de montagne.(Haute Savoie)

- Morbier Fermier (Jura)

- Raclette à l'Ail des Ours (Jura)

- Raclette au poivre (Jura)

-Raclette frottée au vin blanc (Auvergne)

(Raclette de chèvre en supplément)

Portion de fromages seuls de la formule en supplément : env. 6.00€

Portion de Charcuteries seules de la formule en supplémentent: env. 5.00€

Choix de présentation à définir lors de la commande:

sur plateau jetable.

ou

-emballée

La Fondue de Lulu

Nous vous proposons notre fondue râpée ''maison''

(Beaufort, Abondance fermier, Meule des Alpes réserve) et secrets de lulu...

Fondue Savoyarde (par pers.):

environ 9.50€ la portion de 200g

Fondue Savoyarde aux cèpes (par pers):

environ 9.50€ la portion de 200g + 3€ la portion de cèpes de Lozère déshydratés